sexta-feira, 2 de março de 2012

Alimentos que ajudam na dieta

 

     Boa Noite queridos leitores, estou um pouco sumida do blog por conta de que estou estudando bastante mas já já voltamos a normalidade. Decidi também parar de postar o cardápio consumido diariamente, já tenho o controle pelo caderno em que anoto tudo, e o tempo que está curto ao invés de postar o cardápio irei postar algo mais interessante e que ajude na nossa dieta!
    Vocês sabiam que as frutas são fontes de fibras, e por esse fator elas retardam a nossa fome. pois é elas demoram mais para serem digeridas, e possuem um baixo índice glicêmico o que contribui para diminuir a nossa fome. São também fontes de vitaminas, minerais e antioxidantes vitais para o funcionamento do corpo, porém as de cor alaranjadas são ricas no pigmento betacaroteno, que contém vitamina A um componente a mais para ajudar na sensação de saciedade.
      O arroz possui várias vitaminas do complexo B, carboidratos, cálcio, folato e ferro, o feijão é rico em proteína vegetal, fibras, fonte de ferro, vitaminas do complexo B, o carboidrato do feijão demora mais tempo para se transformar em glicose evitando os picos de insulina e que  metabolismo fique lento. A combinação do arroz e feijão tem uma saciedade de longa duração, diferente dos outros alimentos que as vezes preferimos tais como os salgados na rua.
      Os laticínios tem proteínas que são ótimas para manter a sensação de saciedade por mais tempo, pois sua digestão é mais lenta, retardando o esvaziamento gástrico e consequentemente a fome.
     Os vegetais além de manter a sua refeição rica em nutrientes, eles retardam a fome, procure aumentar o poder desse alimentos, inserindo os talos dos mesmo na alimentação.
     Sabiam que as folhas verdes são campeãs em fibras? pois é e isso aumenta a nossa saciedade, elas exigem que mastiguemos mais e isso ajuda ao cérebro avisar a hora certa em que devemos parar de comer!
     Bom é isso ai pessoal, agora já sabemos os alimentos em que mais aumentam a nossa saciedade evitando assim que fiquemos com fome logo após as refeições, são gostosos e fáceis do incluir no cardápio e vale muito apenas investir neles, pelo apoio em que nos dão a nossa dieta e também pelos benefícios que proporcionam a nossa saúde!

Fonte: www.minhavida.com.br

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