Pirâmide Alimentar

    Olá pessoal curtindo muito o carnaval?? rsrssrs eu estou me resguardando um pouco, sei lá meio que sem animo para o carnaval, todo ano a mesma coisa até se tivesse ido para a praia ai sim, mas minha cidade nem tem atração para o carnaval.

     Bom mais enfim vamos falar um pouco hoje sobre a pirâmide alimentar, muitos nutricionistas baseiam suas dietas na famosa pirâmide alimentar, por que será né? bom a resposta é simples ela simplesmente nos mostra o que devemos consumir diariamente para que nosso corpo fique em equilíbrio, todos sabemos que devemos consumir variedades de produtos para que assim possam ser supridas as carências de vitaminas e seus derivados.

    Tendo em vista que cada parte dessa pirâmide representa um grupo de alimentos e o número de porções que o mesmo deve ser consumido, sendo os que precisam serem consumidos em quantidades maior estão na base da pirâmide, essa base é construída pelos carboidratos complexos ou seja vitaminas do complexo B e fibras, você deve estar pensando nossa mais carboidrato engorda e tenho que consumi-lo em maior quantidade? primeiramente carboidrato não engorda, desde que consumido sem exagero aliais tudo que consumimos acima do que precisamos engorda independente se é carboidrato ou não, carboidratos são a nossa fonte de energia não tem como deixa-los de consumir, pois da onde o corpo tiraria essa energia? esse grupo é composto pelos cereais, pães, raízes e tubérculos sendo indicado  8 porções.

    O segundo grupo é composto pelas hortaliças e verduras são ricos em vitaminas A,C, sais minerais, fibras e água, chamamos esses alimentos de reguladores sua quantidade são de 3 porções.

    O terceiro grupo são as frutas que contém os nutrientes essenciais para a proteção da saúde, diminuindo também os riscos de desenvolver doenças crônicas. são ricas em vitaminas A,C, potássio, ferro, folato e fibras, considerados também alimentos reguladores indicado também 3 porções diárias.

    O quarto grupo estão os alimentos construtores, ricos em proteínas, cálcio, ferro e zinco. nesse grupo também possui açúcar e gorduras, composto pelo leite e seus derivados, queijos, bebidas lácteas dentre outros, o recomendado são 3 porções diárias.

    No quinto grupo estão as carnes e os ovos, chamados também de construtores ricos em proteínas e cálcio, possuem gorduras e colesterol além de ferro e zinco, são indicado 3 porções, dê preferencia aos assados, cozidos e grelhados.

    No sexto grupo estão o feijão, soja, ervilha ou seja são os leguminosos, indicado apenas 1 porção diária, pertence ao grupo de alimentos construtores sendo eles ricos em proteínas, fibras, cálcio, ferro, zinco, e vitaminas, esse grupo nos proporciona o colesterol bom chamado de HDL que não prejudica a saúde, e outras proteínas que ajudam a combater várias doenças.

    No sétimo grupo estão os óleos e as gorduras, eles são energéticos, ricos em calorias e colesterol, mas são importantes pois possuem as vitaminas A,D,E,K, claro que devem serem consumidas em pequenas quantidades, a porção indicada são de apenas 2 porções diariamente, dê preferência as gorduras de origem vegetal.

    No oitavo grupo estão os açúcares, balas, chocolates e salgadinhos, os mesmo nos proporcionam mais calorias do que nutrientes sendo assim devemos consumi-los com moderação pois em excesso aumenta o risco de obesidade e outras doenças crônicas como a diabetes, 2 porções diariamente.

    é importante ter a consciência de balancear as refeições, pois combinando uma alimentação equilibrada a um peso saudável com exercícios moderados o seu corpo irá agradecer, abaixo irei colocar a quantidade de calorias que deve ser consumida para cada grupo, pois na pirâmide não está muito visível.

• Grupo 1, composto por cereais, pães, raízes e tubérculos, são indicados 8 porções diárias desde que o mesmo não ultrapasse 150 calorias.
• Grupo 2, composto pelas hortaliças e verduras, indicado 3 porções, sendo 15 calorias.
• Grupo 3, composto pelas frutas e sucos de frutas naturais, indicado 3 porções diárias, sendo elas de 70 calorias no máximo.
• Grupo 4, composto pelos leites e derivados, indicado 3 porções contendo 120 calorias.
• Grupo 5, composto por carnes e ovos, sendo indicado 2 porções com 130 calorias ao total.
• Grupo 6, composto pelas leguminosas que são eles feijão, soja, ervilha dentre outros, o indicado é 1 porção sendo de até 55 calorias.
• Grupo 7, composto de óleos e gorduras, indicado 2 porções de até 120 calorias.
• Grupo 8, composto pelos açúcares, balas, chocolates e salgadinhos indicado 2 porções diárias de até 80 calorias.

    Bom pessoal está a pirâmide e suas explicações, tenho certeza que a combinação dessa pirâmide não esquecendo de anotar o que foi consumido para que não percamos o controle, junto com atividades físicas podemos sim emagrecer!