terça-feira, 16 de outubro de 2012

Quanto valem o recheio do nosso pão?

   
    Boa noite queridos leitores, hoje iremos falar do recheio do nosso pão. Fala sério uma delícia um pão com presunto, mortadela e assim por diante mas o quanto isso pode atrapalhar na nossa dieta? Qual a melhor opção? É o que veremos a seguir.
    Queijo Minas: uma fatia de 30g tem 66 calorias, 1g de carboidratos, 6g de proteínas, 8g de gorduras totais, 6g de gorduras saturadas, sódio 140mg.
    Mussarela: Uma porção de 30g ( 2 fatias médias) 91 calorias, 0g de carboidratos, 7g de proteínas, 7g de gorduras totais, 5g de gorduras saturadas, 140mg de sódio.
    Provolone: Uma porção de 30g (2 fatias médias) 91 calorias, 0g de carboidratos, 7g de proteínas, 7g de gorduras totais, 5g de gorduras saturadas, e 140mg de sódio.
   Queijo Prato: Uma porção de 30g (2 fatias médias) 100 calorias, 0g de carboidratos, 7g de proteínas, 8g de gorduras totais, 6g de gorduras saturadas, 140mg de sódio.
    Requeijão cremoso: Uma porção de 30g ( 1 col de sopa) tem 109 calorias, 0g de carboidratos, 7g de proteínas, 9g de gorduras totais, 6g de gorduras saturadas, 140mg de sódio.
    Ricota: Uma porção de 30g ( 1 fatia média) tem 56 calorias, 0g de carboidratos, 5g de proteínas, 4g de gorduras totais, 3g de gorduras saturadas, 45 mg de sódio.
    Presunto com capa de gordura: Uma porção de 30g (2 fatias), tem 39 calorias, 2g de gorduras, 33mg de colesterol, 333mg de sódio.
    Presunto sem capa de gordura: Uma porção de 30g (2fatias) tem 28 calorias, 1g de gordura, 264mg de sódio.
    Apresuntado: Uma porção de 30g ( 2 fatias) tem 36 calorias, 1,9g de gorduras, 252 mg de sódio.
    Peito de Peru: Uma porção de 30g (2 fatias) tem 29 calorias, 0,4 de gorduras, 267 de sódio.
    Mortadela: Uma porção de 30g (2 fatias) tem 72 calorias, 5,64g de gorduras, 28,5mg de colesterol, 450mg de sódio!
    Salame: Uma porção de 30g (6 fatias) tem 111 calorias, 8g de gorduras, 13mg de colesterol, 618mg de sódio!
    Margarina: 100g (1 colher de sopa) tem 100 calorias, 11g de gorduras, 0g de colesterol,  132mg de sódio. 
    Manteiga: Uma porção de 100g (1 colher de sopa), tem 100 calorias, 11g de gorduras, 31mg de colesterol,  116mg de sódio.
    Maionese: Uma porção de 100g (1 colher de sopa) 100 calorias, 11g de gorduras, 8mg de colesterol, 80mg de sódio.
    Que fique claro que os valores acima descritos variam de produto e de marcas também, além das versões light e diet. A matéria é só uma base para se ter uma noção de quão saudável é o alimento e o quanto eles podem atrapalhar na nossa meta, o mais aconselhável é verificar os rótulos dos produtos que compramos.





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